D.O. Valle del Maule, Casa Mesa Bozzolo 
Producido y Embotellado por Casa Mesa Bozzolo Pueblecillo - Maule - Chile
Territorios blend carmenere/cabernet sauvignon
 
Este vino es una cuidada selección familiar, elaborado con uvas cosechadas a mano por agricultores locales de Pueblecillo, quienes seleccionan solo los frutos de mejor calidad.
 
Maridaje:
Carnes y aves de caza, pastas y guisos tradicionales.
 
Notas de cata:
En vista, color rojo violáceo suave con ribetes cereza, brillante y limpio.
En nariz presenta una alta intensidad Aromática, destacando notas a pimiento rojo dulce, mora madura, matices florales y chocolate con tabaco.
En boca es equilibrado, fácil de beber; con taninos suaves y acidez bien definida. Se reconocen sabores que evocan yogur de mora, ciruelas pasas y un final especiado de buena persistencia.
 
Casa Mesa Bozzolo – Territorios
 
Nuestra viña, certificada como sustentable por Wines of Chile, trabaja bajo una filosofía de respeto y regeneración del entorno. A través del manejo regenerativo del suelo, potenciamos la biodiversidad y la vitalidad de nuestros viñedos, obteniendo uvas que expresan con autenticidad el carácter del terroir.
La cosecha manual garantiza la selección de los mejores racimos, los que posteriormente son vinificados en nuestra propia bodega con un enfoque artesanal y de precisión. El vino se cría en barricas de roble, donde adquiere complejidad y elegancia, para luego ser embotellado en origen como parte de nuestra filosofía de producción boutique.